<
继续看书
知道某个角落也有和她一样的幸存者,薛宁觉得挺欣慰。

很快,她就把这个小插曲忘到了脑后。不管别人怎么样,还是自己的午饭比较重要。

昨天受到东坡先生的启发,薛宁中午准备吃东坡肉了。

东坡肉做起来比较繁琐。先将五花肉切成八厘米见方的肉块,放进烧开的水中浸泡定型。几分钟后取出肉,用平底锅煎成微黄,再拿棉绳将肉块绑成十字。

同时还要在炒锅中烧油,加入冰糖化开,再加少量水,小火炒成棕色浓稠的糖汁。

然后炖锅中用八角、桂皮、花椒、姜片、葱段铺底,肉皮朝上放入绑好的肉块,再加入生抽、老抽、料酒和熬好的糖汁。

加冷水没过肉块三分之二,开小火慢炖两小时,中间翻面两次,就可以出锅了。

薛宁刚一掀开锅盖,就闻到一股浓郁的香味,锅里码放得整整齐齐的方形肉块色泽红亮,汤汁浓稠,肉皮已经被炖得半透,用筷子一动就会诱人地颤抖两下。

薛宁看得食指大动,马上夹出一大块东坡肉,放在碗里盛好的米饭上,再浇上一勺汤汁,就抱着碗大快朵颐起来。

炖好的东坡肉肥而不腻,配上米饭味道简直一绝。薛宁忍不住又在心中大力赞美了东坡先生一番。

因为炖肉花费了不少时间,等薛宁吃完饭收拾完,又喝了茶休息会,已经下午三点。

下午的学习时间,她在日记和练字之外,又找了些U盘中的课程,一点点地看着视频学习,边看边做笔记,时而还会暂停视频思索一会。

她选择先学习的是当前比较有用的医学急救课程,虽然自己完全是个门外汉,但是先看看,关键时刻有个印象也好。

学得累了,她又打开了一直在玩的仙侠游戏。

在薛宁的勤学苦练之下,霸道老祖最近已经元婴大成了,并且告别了师尊青山居士,自己开了个宗派。

自从开宗立派之后,系统还开放了养成系统。薛宁给霸道老祖收了几个娃当弟子,每天美美地抚养着自己的亲传弟子们,安排他们读书看报养猪种田,长大以后好挣灵石孝顺自己。

》》》继续看书《《《
上一页 返回目录 下一章