应颂时将罐子密封好放到阴凉处，这样等吃的时候用清水泡洗去多余盐味就可以。

再就是将荠菜焯水断生，加点盐和油还能锁色保嫩，捞出后过遍冰水，同样彻底挤干水分后，分成合适的量装进一个个保鲜袋中，她还不忘将每个袋子排出空气扎紧，再放入冰箱冷冻层里。

制作香椿酱稍微麻烦些。

应颂时坐在茶水摆台边儿稍微休息了会。

去菜地里摘了几棵早熟的小米辣，铁锅烧热倒上两勺自榨菜籽油，油星微微冒热时，便把香椿碎倒进去，小火慢慢翻炒，中间加些盐、蒜米、小米辣调味，不停翻搅着炒出水汽，直炒到香椿裹满油光，应颂时才关火。

取来餐桌上的玻璃罐，把香椿酱满满实实装进去，最后淋上一层熟油封口，盖紧盖子等着腌上几日，便是满口春日鲜的香椿酱了。

芝麻汤圆围在脚边直哼哼，主人一直在做好吃的，它们一口也没吃到。

“马上，马上就给你们做饭。”

橙子又捕捉到重点词，它歪着头看着应颂时从抽屉里翻出标签纸，给每个玻璃罐子做好标记。

蔬菜种类和腌制日期都一一标注好。

等过几日她就找快递加冰袋，用最快的速度寄出去。

橙子迟迟没有嗅到它爱吃的那个味道，开始用毛乎乎的脑袋顶应颂时的腿。

“马上就好啦。”

橙子汪汪几声：人，刚才你也说马上，人不可以骗小狗。"